읽고 생각하기/메타인지 트레이닝

스콘, 에어프라이어 목살구이

choroc_dal 2019. 5. 7. 20:52

스콘
식용유 약간(앞으론 미리미리 바르자), 녹인 버터, 핫케익 50g, 우유25ml
160도 20분
그냥저냥.

목살에 후추, 허브솔트
마늘에는 올리브유
180도, 12분, 중간에 뒤집기

짱맛♡ 이런 시도를 했다는 것도 만족스럽고!
다음엔 무쌈이랑 먹어야겠다.

급히 빌린 것 치고 <하루사용설명서>는 재밌었고, <미치코 씨, 영어를 다시 시작하다>는 진짜 영어 기초에 대한 얘기라 지루하다.